×

Vik Chile: Luxuoso hotel-vinícola no Chile

vina-blog-4

Amazing view from Viña Vik Millahue, Chile

Em outubro de 2014, foi inaugurado a Vik Chile: hotel-vinícola de luxo em meio aos vinhedos do Vale de Millahue, no Chile (cerca de 200 km de Santiago) – projeto do arquiteto uruguaio Marcelo Daglio em parceria com os proprietários, Alexander e Carrie Vik. Mais uma propriedade da rede VIK que acertou em cheio. Suas outras unidades no Uruguai, são verdadeiras obras-primas. Falaremos sobre eles em outro post.

Futurista, a construção traz teto de titânio bronzeado, piscina de borda infinita e 22 exclusivas suítes decoradas individualmente com obras de arte, em sua maioria de artistas chilenos, de nomes como Sebastián Valenzuela, Francisco Uzabeaga e Pablo Montealegre.

Com a produção iniciada em 2006, a bodega da propriedade mostra também uma estética futurista, desta vez assinada pelo arquiteto chileno Smiljan Radic: um espelho d’água pontilhado com rochas de granito leva ao prédio em arco, onde é produzido um único tipo de vinho, o vinho VIK, blend de Camenère, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syrah.

Gastronomia – A gastronomia resgata o terroir chileno, privilegiando os pescados frescos do Pacífico, o salmão chileno, boas carnes – grande parte defumadas ali mesmo – e ingredientes trazidos de produtores da região, além de pães caseiros e doces, preparados artesanalmente. Pratos variados, e até mesmo a tradicional parilla sul-americana, são acompanhados do excepcional vinho VIK.

Atividades – Degustações acompanhadas por especialistas na bodega VIK aos passeios de bicicleta pelos vinhedos, cavalgadas e até voo de balão, as atividades de lazer agradam visitantes de todos os perfis. Salão de Jogos, Fitness Center, Sauna e um Spa especializado em tratamentos à base das propriedades nutricionais do vinho complementam a experiência do seu hotel de luxo no Chile.

A hospedagem inclui café da manhã, almoço (bebidas sem álcool e 1 taça Vinho Vik por adulto) e jantar (bebidas sem álcool e 1 garrafa Vinho Vik por casal).

Conheça o programa do Vik Chile que preparamos. Mais informações: contato@vivaterra.com.br

Comentários